Trerätters skaldjursmeny – en kväll för alla sinnen
Välkommen att njuta av havets allra bästa smaker i en exklusiv trerätters skaldjursmeny.
BokaInformation
Vi börjar med en liten portion moules frites, perfekt kryddad och serverad med frasiga pommes. Därefter väntar kvällens höjdpunkt – ½ hummer med klassiska tillbehör. Finalen bjuder på en generös skaldjurstallrik med havskräftor, färska räkor och krabba.
Till detta serveras nybakat bröd, aioli, hovmästarsås, salsa och chilimajonnäs – smaker som lyfter skaldjuren till perfektion. För att fullända upplevelsen ingår provsmakning av tre noggrant utvalda viner, perfekt matchade till varje rätt utvalda av vår sommelier Göran Stenberg.
Pris: 995:-
En smakresa för alla som älskar det bästa från havet.
Fredag 20 mars
kl 18.00 - 22.00
Kosta Delikatess
Boka boendepaket hos Kosta Boda Art Hotel: