Masterclass – Glasprovning
Spelar glaset verkligen någon roll för hur vinet smakar? Ja – och under denna exklusiva masterclass får du själv uppleva skillnaden.
BokaInformation
Vi provar fyra druvtypiska viner – Riesling, ekad Chardonnay, klassisk Pinot Noir och druvtypisk Cabernet Sauvignon – tillsammans med fyra klassiska, munblåsta glas ur Orrefors Difference-serien: Crisp 46 cl, Mature 63 cl, Rich och Primeur.
Varje vin provas i det glas som är utvecklat för att lyfta just vinets karaktär. Därefter provar vi samma vin i ett glas som inte är optimalt för druvan. Hur förändras doft, smak och upplevelse? Vilka karaktärer framträder – och vad händer när glaset inte passar vinet?
Under ledning av Maria Appelgren, sommelier och erfaren vinprofil med över 20 års erfarenhet av vin, får du en spännande och lärorik provning där teori möter upplevelse.
Efter masterclassen kommer du själv att förstå varför valet av vinglas faktiskt kan göra stor skillnad – och hur du kan välja rätt glas för att få ut det bästa av både vinet och din egen vinupplevelse.
Maria har arbetat med vin hos en ledande importör i Stockholm sedan 2003 och har bland annat varit säljare, brand manager och projektledare. Hon har arrangerat hundratals vinprovningar och är utbildad inom WSET, inklusive WSET 3 samt WSET Sprit. Maria är dessutom vinsamlare och driver en vinkällare i Norrköping för medlemmar. Hennes vinintresse sträcker sig från klassiska vinområden till svenska och alkoholfria viner.
En masterclass för dig som vill upptäcka vinets nyanser – och förstå glasets betydelse på riktigt.
Lördag 3 oktober, kl 14.45 - 15.45
Pris: 345 kr per person
OBS - du måste vara över 20 år för att delta!