Stora vägen 96 - Kosta TELEFON : +46 (0) 478 50 000 MAIL: WEBB: www.kostahyttsill.se FACEBOOK: @hyttsillkosta.se INSTAGRAM: @kosta_hyttsill KOSTA HYTTSILL Hyttsill är en gammal tradition i Glasriket som går tillbaka till tiden när hyttan var bygdens samlingspunkt. I dag är hyttsill en festmåltid tillagad på traditionellt vis med stor finess i den kylugn där glaset tidigare under dagen stått och svalnat. Den glödande glasmassaniugnenlyserupphyttanmed sitt mjuka sken. Under en hyttsillskväll på Kosta Glas- center njuter du som gäst av gemen- skapen, värmen och den goda maten. Precis som luffarna och folket i bygden alltid gjort. Klassisk hyttsill består av insaltad sill tillagadmed lök och grädde. Till det serveras isterband, stekt fläsk och bakad potatis med kryddsmör som är typisk mat för trakten. Vi har fullständiga rättigheter och serverar både öl, vin & starkare drycker. Till kaffet bjuds på småländsk ostkaka, sylt och grädde. MAT & DRYCK STORSÄLJARE Boka din hyttsills- upplevelse redan idag! www.kostahyttsill.se 21
RkJQdWJsaXNoZXIy MjYyNDk=