Vinprovning med Christer Berens

Christer BerensChrister Berens ( NO) är en prisbelönt sommelier. Han har vunnit titeln ”årets sommelier” i Norge för två år i rad, och representerade Norge i VM i Tokyo (1995) och i Paris (1997).
Berens utbildad sommelier vid Culinary Institute, och har arbetat som sommelier och restaurangchef på flera av Norges högsta hyllade restauranger – inklusive Le Canard och Julius Fritzner på Grand Hotel.
Berens lanserades har idag en egen vinserie och det är från denna serie som Berens guidar oss genom en provning.

Pris: 695 kr/person, provning och julbord
Pris: 249 kr/person, endast provning

Kl: 19,00-20,00 – Provning i Kosta Boda Art Hotel
Kl: 20,00-22,00 – Julbord  i Linnéa Art Restaurang